Gjersjøen Golf har en rekke store og små prosjekter. Ett er et langsiktig baneprosjekt med fokus på forskjønnelse, forbedring, forvandling, foredling og formidling. Dette er F´ene som Kjell Arne Bratli formulerte da han overtok Kurud gård i 2013.
 
Et annet stort og langsiktig prosjekt er kalt Blomstereng. Kjernen i dette er et felt på 1,4 dekar der villgress og villblomster skal få vokse etter de gamle slåttengprinsippene. I prosjektet inngår også alle områder i golfbanens kantsoner, bekkefar og dammer, samt lyngområdene på åsryggene. Prosjektet er støttet av Sparebankstiftelsen DNB.
 
Inkludering og integrering. Støttet av Sparebank 1 Stiftelsen Østfold Akershus og i samarbeid med Follo-kommuners flyktningetjenester. og Inkludering Norge. Kurs med vekt på golfglede, muntlig norsk, hyggelig samvær og annet. Rettet mot flyktninger og innvandrere, og har mellom 20 og 45 kursdeltagere.
 
I kursserien inngår videre små og store prosjekter som individuell trening/læring for barn- og unge med psykisk funksjonsnedsettelse, folkehelse-prosjekt med vekt på eldre og militære veteraner. Nytt i 2024 er samarbeid med "Et slag av gangen", med golf som mestringsarena for unge lovbrytere, domfelte og løslatte, mennesker med rusavhengighet, psykisk syke, unge i utenforskap og minoriteter.